5 Rekomendasi Menu Sahur Cepat Saji Tinggal Hap

Camkohatv - Bagi umat muslim yang akan menjalankan ibadah puasa, ada 5 rekomendasi menu sahur cepat saji tinggal hap. Walaupun menu sahur ini cepat saji, namun nutrisi dan gizinya tetap terjaga, sehingga aktivitas selama berpuasa tetap aman. Namun, bagaimana jika setelah satu hari penuh bekerja ketika waktu sahur tiba kita malah hampir kesiangan bangun? Tentu saja menyajikan hidangan yang cepat namun tetap memenuhi nutrizi, sehat dan gizi adalah solusinya. Tips Memilih Menu Sahur yang Sehat dan Bergizi - Pilih karbohidrat kompleks (Nasi merah, roti gandum utuh, oatmeal, atau ubi jalar) - Konsumsi protein tanpa lemak (Ayam tanpa kulit, ikan, telur, tahu, atau tempe) - Perbanyak serat (Sayuran hijau, buah-buahan, atau kacang-kacangan) - Batasi makanan tinggi gula dan lemak (Makanan manis, gorengan, atau makanan olahan) - Cukupi kebutuhan cairan (Minum air putih yang cukup saat sahur untuk mencegah dehidrasi) 5 Rekomendasi Menu Sahur Sehat dan Praktis di Bulan Puasa Berikut adalah sejumlah menu sahur yang tidak hanya sehat, tetapi juga tidak sulit dan cocok untuk yang sering telat bangun sahur namun tetap ingin menghidangkan menu yang hangat untuk keluarga. 1. Sup Sayuran Siapa yang bisa menyangkal jika semangkuk sup sayuran yang hangat pastinya akan sangat nikmat disantap saat sahur. Selain itu, hidangan ini juga sehat dan praktis dibuat. Jurnal Appetite menyebutkan, sup yang memiliki total kalori yang cukup besar, dapat lebih mengenyangkan perut jika dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Sup sayuran mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat, serta rendah lemak dan kalori. Mengawali santap sahur dengan sup dapat membawa dampak baik untuk kesehatan keluarga. Dengan begitu, puasa selama sehari penuh tidak akan terasa berat dilalui. 2. Capcay Hidangan yang berbahan dasar sayur dan praktis disajikan berikutnya adalah capcay yang juga dapat dijadikan alternatif hidangan sahur yang menyehatkan badan. Dalam satu porsi sayur capcay saja, ada beragam jenis tumisan sayur dan potongan daging. Potongan sayur dan daging inilah yang nantinya akan memenuhi kebutuhan protein dan serat harian. Tak hanya itu, capcay juga mengandung vitamin A dan C yang dibutuhkan tubuh. Sehingga kita akan siap menghadapi satu hari penuh puasa. 3. Tumis Brokoli dan Udang Tumis brokoli dan udang, tidak hanya sehat namun juga sangat mudah dibuat di rumah. Cukup menumis brokoli, udang, bawang putih dengan gula, garam, merica, dan bumbu penyedap. Lalu, jadilah menu sahur yang hangat, sehat dan lezat. Brokoli mengandung banyak vitamin, serat, dan antioksidan. Tentu saja kandungan tersebut akan sangat membantu tubuh untuk kuat menjalankan ibadah puasa. Dengan tambahan udang, membuat lauk ini semakin sehat dan lengkap nutrisinya. Sebab, udang mengandung vitamin B12, zinc, omega-3, dan antioksidan. 4. Telur Orak-arik Meskipun hanya telur, namun hidangan ini sudah bisa memenuhi nutrisi. Mulai dari protein, kalsium, hingga berbagai vitamin seperti vitamin A, B3, B12, D, EK, K, dan B6. Kandungan protein dalam telur bisa mambuat kita merasa kenyang lebih lama. 5. Oatmeal atau Havermut Nah, jika memang sudah tidak memiliki waktu untuk memasak hidangan hangat untuk sahur, maka solusi praktis yang bisa dilakukan adalah menyantap semangkuk oatmeal atau havermut Selain praktis, oatmeal juga mengandung sejumlah nutrisi yang dapat menyehatkan badan. Mengonsumsi oatmeal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan kadar gula darah, serta memelihara bakteri baik dalam usus. Havermut juga kaya serat sehingga bisa mencegah sembelit dan menurunkan peluang terkena kanker usus besar. Journal of the American College of Nutrition menyebutkan, jika kandungan beta glukan dalam oatmeal akan berperan untuk menimbulkan rasa kenyang. Dengan begitu kita akan kuat puasa seharian sekaligus menjaga berat badan. Itulah sejumlah rekomendasi hidangan yang praktis, hangat dan sehat untuk menemani sahur selama bulan ramadhan. Meskipun tidak dalam kondisi dikejar oleh waktu sahur, namun olahan ini tetap harus ada ketika sahur. Selain itu, hidangan ini juga bisa dilengkapi dengan penyajian buah-buahan. Seperti yang telah diketahui, jika buah-buahan mengandung banyak vitamin dan serat. Ini baik untuk menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa. Selain itu, mengonsumsi buah-buahan sebelum beraktivitas juga dapat mengurangi rasa lapar dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Semoga informasi ini bermanfaat, ya! (Putri Nurhidayati)

No Result