Kepahiang – Dalam lawatannya ke Bumei Sehasen, Kapolda Bengkulu Irjen Pol Mardiyono meresmikan dapur umum Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Bhayangkari Polres Kepahiang, di Kecamatan Kepahiang.
Ini merupakan bentuk dukungan terhadap program makan bergizi gratis presiden Prabowo. SPPG ini diklaim siap beroperasi dan bisa mencover 3.000 orang.
Memakai standar khusus kebersihan dan higienis dalam pengolahan, SPPG Kemala Bhayangkari ini diawasi langsung oleh pihak Polres Kepahiang, yang memakai standar khusus pemenuhan gizi.
Bahkan untuk masuk ke area dapur umum pun wajib mengenakan standar pakaian dan masker, untuk menjaga kebersihan dan menjamin makanan yang higienis.
Kapolda menyampaikan pengelolaan dapur SPPG Kemala Bhayangkari ini sangat terjamin, dirinya puas dengan sistem yang diterpkan mulai dari area masuk, pakaian khusus untuk masuk ke area dapur hingga ruang sterilisasi.
Dapur umum ini akan bekerjasama dengan petani dan pengusaha lokal untuk pemenuhan kebutuhan, sehingga disamping menjalankan program presiden juga bisa mengangkat perekonomian lokal.
“Tentunya ini program dari bapak presiden yang luar biasa karena peruntukkan bukan hanya untuk anak-anak saja ataupun ibu hamil, tapi tadi kita lihat paling tidak satu SPPG ini ada 50 tenaga kerja yang digunakan disini, kalau di Kepahiang ada 8 berarti 400 tenaga kerja,” ujar Irjend Pol Mardiyono
Bupati Kepahiang Zurdi Nata sangat mendukung SPPG ini karena daerah juga diuntungkan lantaran bisa menyerap tenaga kerja lokal.
Adapun yang dipekerjakan yakni mulai dari juru masak hingga pekerja lain yang bisa mengurangi angka pengangguran di Kepahiang.
“Dapur umum ini otomatis akan merekrut tenaga kerja, selain itu masalah perekonomian kita juga akan turut berkembang, jadi semua bahan-bahan itu diambil dari bahan lokal,” ucap Zurdi Nata.
Nico Relius
