– Karbohidrat kompleks, berfungsi sebagai sumber energi yang stabil dan tahan lama.
– Vitamin dan mineral, seperti zat besi, kalsium, zinc, vitamin A dan C, yang masing-masing punya peran vital untuk tumbuh kembang.
Daftar Makanan Kaya Gizi untuk Anak
Supaya lebih jelas, berikut beberapa kelompok makanan yang bisa dijadikan andalan sehari-hari:
1. Protein hewani
Ayam tanpa kulit, daging sapi tanpa lemak, ikan laut, dan telur adalah pilihan terbaik. Ikan berlemak seperti sarden atau salmon juga kaya omega-3 yang mendukung kecerdasan otak.
2. Protein nabati
Jangan lupakan tahu, tempe, kacang merah, atau lentil. Selain memberi protein, makanan ini mengandung serat yang bagusuntuk pencernaan.
3. Sayuran hijau dan berwarna
Bayam, brokoli, wortel, ubi jalar, hingga sawi memiliki kandungan vitamin A, vitamin C, serta zat besi yang penting untuk darah dan daya tahan.
4. Buah-buahan segar
Jeruk, pepaya, apel, pisang, hingga mangga bisa memenuhi kebutuhan vitamin C sekaligus memberi serat alami yang membantu pncernan anak tetap lancar.
